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Proteína de soja começa a ser produzida em unidade de Mato Grosso do Sul


A ADM do Brasil, subsidiária da norte-americana Archer Daniels Midland, apresentou nesta semana em uma feira em São Paulo soluções para as indústrias alimentícia e farmacêutica produzidas a partir da proteína de soja fabricada na nova unidade de Campo Grande (MS), informou a empresa nesta terça-feira. A unidade, que recebeu investimentos da ordem de 250 milhões de dólares, deve ser inaugurada oficialmente nos próximos meses, mas já funciona, o que permitiu que os clientes conhecessem os produtos em uma feira internacional de ingredientes. Enquanto o mercado de grãos e oleaginosas tem vivido momentos de aperto de margens, devido a grandes safras no mundo, companhias de commodities agrícolas como a ADM têm avançado em novas áreas, com foco em produtos de maior valor agregado, como é o caso da produção de Campo Grande.


Na semana passada, a Cargill anunciou a aquisição da primeira empresa de nutrição animal no Brasil, em segmento que registra crescimento expressivo no país. No futuro, a ADM pretende atender com a unidade de Campo Grande a indústria alimentícia e farmacêutica de vários países da América Latina, não apenas do Brasil.“Há uma procura crescente de nossos clientes por proteínas, e esse complexo nos permitirá produzir os ingredientes funcionais localmente, possibilitando atender, de forma mais eficiente, às necessidades crescentes da indústria de alimentos e bebidas em toda a região”, disse Roberto Ciciliano, diretor de América Latina da unidade WILD Flavors & Specialty Ingredients, da ADM.


Os produtos da ADM produzidos na capital sul-mato-grossense, fabricados ao lado de uma umidade de processamento de soja, permitem que as indústrias formulem produtos com texturas, sabores diferentes e contêm atributos que atendem consumidores que buscam uma alimentação saudável. Dentre as tendências de aplicação da proteína de soja apresentados na feira WellFood Ingredients estão, por exemplo, a utilização em produtos para nutrição esportiva, controle de peso e alimentos para idosos e crianças. A ADM conta ainda com duas outras fábricas no Brasil (Manaus e Uberlândia), que produzem ingredientes para bebidas mistas, energéticos, chás e refrigerantes.Já o segmento do agronegócio, no qual a ADM é uma das maiores empresas do Brasil, conta com 3.300 empregados e processa soja em quatro instalações.


A companhia ainda opera a maior planta de biodiesel no Brasil, e conta mais de 40 silos em todo o país.A ADM relatou nesta terça-feira um lucro trimestral menor do que o esperado, uma vez que seus principais negócios de venda e processamento de grãos estão sofrendo com um excesso de produtos no mercado.